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CONSOce matin à 11:30
Une table de restaurant - © Unsplash
TheFork Awards : à vous de voter pour les deux restaurants auvergnats !
Deux restaurants d'Augerolles (Puy-de-Dôme) et de Monistrol-sur-Loire (Haute-Loire) sont en lice aux TheFork Awards : le seul prix gastronomique décerné par le grand public. Les votes sont ouverts.
Elles sont ouvertes depuis moins de deux ans, mais s'imposent déjà comme des tables remarquables. 


Parmi près de 80 tables nommées aux TheFork Awards, deux restos auvergnats sont en lice. 

Les votes ouverts jusqu'à fin septembre

On retrouve Les Chênes à Augerolles (Puy-de-Dôme) dans le Livradois-Forez. La cuisine de Léo Fafournoux, formé chez Marcon et Meyer, propose "une cuisine sincère qui exalte les papilles", comme l'indique le site du concours, en faisant honneur aux produits locaux. 

En Haute-Loire, La Casa Verde, à Monistrol-sur-Loire fait partie des nommés, un établissement où "chaque repas est une expérience sensorielle pensée pour surprendre".
 
Les votes sont ouverts jusqu'au 30 septembre. 

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